Peperoncini verdi in friggitrice ad aria

Peperoncini verdi in friggitrice ad aria

​ I peperoncini verdi in friggitrice ad aria sono la svolta definitiva per chi non vuole rinunciare a questo sapore ma cerca una cucina più moderna, sana e soprattutto pulita. Grazie alla circolazione dell’aria calda, otterremo lo stesso risultato dei...
Parmigiana bianca

Parmigiana bianca

La parmigiana bianca è una valida alternativa alla classica parmigiana di melanzane fatta con il sugo di pomodoro. Infatti, al posto del sugo rosso, abbiamo utilizzato la besciamella all’acqua, molto leggera ma altrettanto gustosa. Questo la rende un piatto...
Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane sono un’ ottima idea per chi è in cerca di un contorno o di un antipasto facile e veloce da preparare e molto sfizioso. Preparatene in grande quantità perchè uno tira l’altro, da mangiare in un solo boccone ed in men che non si...
Insalata di patate

Insalata di patate

L’insalata di patate di nonna Maria è un piatto molto semplice, ma per noi molto importante perchè ci riporta indietro nel tempo alla nostra infanzia. Infatti la nostra nonna materna ci preparava questa insalata che era uno dei suoi contorni preferiti e le...
Patate saltate in padella

Patate saltate in padella

Le patate saltate in padella sono il contorno perfetto, piacciono a grandi e piccini. Questa ricetta è facile e veloce da realizzare e può accompagnare sia un secondo di carne che di pesce. Come preparare le patate saltate in padella Procedimento Per...