I cordon bleu di melanzane sono un’alternativa al classico secondo piatto di carne. Se stai cercando una ricetta sfiziosa, capace di conquistare sia i grandi che i bambini, questa versione con le melanzane Black Beauty diventerà la tua preferita. Questa...
I peperoncini verdi in friggitrice ad aria sono la svolta definitiva per chi non vuole rinunciare a questo sapore ma cerca una cucina più moderna, sana e soprattutto pulita. Grazie alla circolazione dell’aria calda, otterremo lo stesso risultato dei...
La parmigiana bianca è una valida alternativa alla classica parmigiana di melanzane fatta con il sugo di pomodoro. Infatti, al posto del sugo rosso, abbiamo utilizzato la besciamella all’acqua, molto leggera ma altrettanto gustosa. Questo la rende un piatto...
Gli involtini di melanzane sono un’ ottima idea per chi è in cerca di un contorno o di un antipasto facile e veloce da preparare e molto sfizioso. Preparatene in grande quantità perchè uno tira l’altro, da mangiare in un solo boccone ed in men che non si...
La videoricetta dei cavolfiori broccoli e patate gratinati è light, facile e senza lattosio ed è chiamata gratin di verdure. E’ un modo utile e saporito per utilizzare i broccoli, il cavolfiore e le patate quando si è intolleranti al lattosio, a dieta, quando si...
L’insalata di patate di nonna Maria è un piatto molto semplice, ma per noi molto importante perchè ci riporta indietro nel tempo alla nostra infanzia. Infatti la nostra nonna materna ci preparava questa insalata che era uno dei suoi contorni preferiti e le...
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