da duetortoreincucina | Nov 20, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Halloween
I muffin alla zucca li abbiamo divorati in un battibaleno. Sono semplicissimi da preparare con questa ricetta bilanciata perfettamente in cui, la dolcezza della zucca e la sapidità del formaggio, danno vita al giusto equilibrio di sapori. Il punto di forza di questa...
da duetortoreincucina | Nov 5, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Lievitati, Pizze, Ricette
Ciao a tutti, oggi vi presentiamo le pizzette arrotolate, una ricetta davvero veloce e semplice adatta per tutte le occasioni, dalla merenda dei bambini all’aperitivo con gli amici. Si tratta di una simpatica alternativa sia alla classica pizza in teglia che...
da duetortoreincucina | Giu 3, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Nel mondo, Ricette
Gli involtini primavera con carne sono un piatto tipico della tradizione culinaria cinese. Generalmente i cinesi li mangiano per salutare l’inizio della primavera, da qui il loro nome, ma anche nel periodo del capodanno cinese che cade all’inizio di...
da duetortoreincucina | Apr 19, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Pizze, Ricette, Torte salate
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare o rotondo non manca mai nel nostro frigorifero. Perchè è verstile e ci consente di preparare una cena veloce e all’ultimo minuto. La ricetta che vi proponiamo oggi è la torta sole zucchine e gamberetti dalla forma...
da duetortoreincucina | Mar 26, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Pasqua, Ricette, Ricette e curiosità di Napoli e Campania
Che antipasto prepariamo per il pranzo del giorno di Pasqua? A Napoli senza alcun dubbio la “fellata napoletana”, un piatto tradizionale molto diffuso. Vi starete chiedendo di cosa si tratta e la risposta è molto semplice: si tratta di un tagliere di...
da duetortoreincucina | Mar 16, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Ricette
Quando abbiamo voglia di qualcosa di goloso e sfizioso ma senza troppe pretese facciamo le polpette di patate e gamberi. Di solito le mangiamo per cena perchè rappresentano un piatto unico completo e con un po’ di insalata, come contorno, sono praticamente...
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