Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto caratteristico del Lazio e di Roma preparato con ingredienti semplici ma molto gustosi. Ci sono numerose varianti e, naturalmente, quella che vi proponiamo non è la ricetta tradizionale ma è la nostra ricetta frutto di...
Gnocchi mimosa

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La ricetta di oggi,  gli gnocchi mimosa, li abbiamo realizzati per festeggiare la donna.  L’8 marzo, infatti, cade una ricorrenza molto importante: cioè la Giornata Internazionale dei Diritti delle Donne o Festa della Donna. Come simbolo di questa giornata è...

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