da duetortoreincucina | Apr 9, 2023 | Lievitati, Pane
I panini con wurstel sono sofficissimi, gustosi e adatti ad ogni occasione. Li potete preparare per un buffet, una festa di compleanno o per una gita all’aria aperta, sicuramente piaceranno a tutti soprattutto ai bambini. Li potete preparare sia arrotolando...
da duetortoreincucina | Nov 5, 2022 | Lievitati, Pizze
Ciao a tutti, oggi vi presentiamo le pizzette arrotolate, una ricetta davvero veloce e semplice adatta per tutte le occasioni, dalla merenda dei bambini all’aperitivo con gli amici. Si tratta di una simpatica alternativa sia alla classica pizza in teglia che...
da Maria Tortora | Set 21, 2022 | Lievitati, Ricette, Senza lattosio
I panini per hamburger senza lattosio sono panini morbidissimi e gustosi da farcire a proprio gusto. Anche noti come burger buns, hanno una forma tondeggiante e sono ormai famosissimi in tutto il mondo. Tra gli ingredienti spesso troviamo latte e burro che non tutti...
da duetortoreincucina | Apr 19, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Pizze, Ricette, Torte salate
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare o rotondo non manca mai nel nostro frigorifero. Perchè è verstile e ci consente di preparare una cena veloce e all’ultimo minuto. La ricetta che vi proponiamo oggi è la torta sole zucchine e gamberetti dalla forma...
da Maria Tortora | Mar 30, 2022 | Torte salate
La torta Pasqualina, che abbiamo fatto oggi, nasce da un mix di culture, quella italiana e quella turca. Infatti abbiamo avvolto la farcia classica di ricotta, spinaci e uova, tipica della torta Pasqualina, in fogli di pasta fillo (o phyllo) e arrotolata a formare il...
da Maria Tortora | Feb 8, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Occasioni speciali, Ricette, San Valentino, Torte salate
La quiche di zucchine al limone che vi presentiamo in questa ricetta è costituita da una base di brisée senza uova e quindi molto friabile che si sposa perfettamente con la farcia. Quest’ultima nelle quiche ha una particolarità e cioè è costituita da un composto...
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