da duetortoreincucina | Mag 22, 2020 | Dolci e frutta, Festa della mamma, Occasioni speciali, Ricette
Maggio è il mese delle rose e noi abbiamo pensato di fare delle rose di mele e pasta sfoglia. Si tratta di una ricetta semplice che si realizza velocemente, economica perchè basta un rotolo di pasta sfoglia ed una mela ma molto scenografica infatti le mele, così...
da duetortoreincucina | Mag 7, 2020 | Dolci e frutta, Festa della mamma, Nel mondo, Ricette, San Valentino
I pancakes sono dei dolci tipici del nord america che, in genere, vengono consumati a colazione. Abitualmente essi vengono guarniti con lo sciroppo d’acero ma ovviamente ognuno è libero di scegliere la farcia dolce che preferisce come cioccolato, miele o...
da duetortoreincucina | Mag 5, 2020 | Dolci e frutta, Festa della mamma, Ricette
La chiffon cake alle fragole è una torta molto alta, soffice e profumatissima di origine americana. La sua leggerezza viene richiamata anche nel nome infatti lo chiffon è un tessuto molto morbido. La particolarità di questa torta è che richiede l’utilizzo di uno...
da duetortoreincucina | Mag 2, 2020 | Dolci e frutta, Festa della mamma, Ricette
Per la nostra crostata rossa con crema pasticcera al limone e fragole abbiamo fatto una frolla molto morbida che fosse facile da tagliare e quindi adatta al nostro scopo. Abbiamo fatto un dolce moderno utilizzando un ring microforato in acciaio. Come preparare la...
da duetortoreincucina | Apr 30, 2020 | Dolci e frutta, Festa della mamma, Lievitati, Pizze
La pasta brioche è uno di quegli impasti base che piacciono veramente a tutti. Abbiamo bilanciato quest’impasto ed assaggiato sia con crema al cioccolato che con i salumi: in intrambi i casi ci è piaciuto. Inoltre volevamo una forma carina e simpatica diversa...
da duetortoreincucina | Apr 29, 2020 | Dolci e frutta, Festa della mamma
Con questa ricetta vi presentiamo i fiori di frolla colorata tipo Thun: biscotti bicolore di pasta frolla morbida da poter realizzare per la festa della mamma e non solo. Infatti i biscotti di pasta frolla sono sempre buoni da mangiare sia a colazione che a merenda. ...
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