Pastiera napoletana moderna

Pastiera napoletana moderna

La pastiera napoletana moderna non è altro che la classica pastiera napoletana rivisitata e realizzata all’interno degli anelli di acciaio microforati. La pasticceria moderna ormai utilizza tantissimo questi ring perchè è stato verificato che i piccoli fori...
Torta mimosa

Torta mimosa

  ?‍???‍? La torta mimosa è il dolce che prepariamo e mangiamo per celebrare la festa della donna che cade l’8 marzo. Essa si chiama così perché la sua superficie è totalmente ricoperta da pezzetti di pan di Spagna sbriciolati che ricordano appunto la mimosa. La...
Gnocchi mimosa

Gnocchi mimosa

La ricetta di oggi,  gli gnocchi mimosa, li abbiamo realizzati per festeggiare la donna.  L’8 marzo, infatti, cade una ricorrenza molto importante: cioè la Giornata Internazionale dei Diritti delle Donne o Festa della Donna. Come simbolo di questa giornata è...

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