da duetortoreincucina | Nov 20, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Halloween
I muffin alla zucca li abbiamo divorati in un battibaleno. Sono semplicissimi da preparare con questa ricetta bilanciata perfettamente in cui, la dolcezza della zucca e la sapidità del formaggio, danno vita al giusto equilibrio di sapori. Il punto di forza di questa...
da duetortoreincucina | Ott 15, 2022 | Halloween, Occasioni speciali
Le dita della strega di sono biscotti di pasta frolla al burro semplici ed alla portata di tutti,ma soprattutto sono una vera delizia. Quando inizi a mangiarli non puoi fare a meno di continuare, uno tira l’altro. Il profumo che si sprigiona quando poi li cuoci...
da Maria Tortora | Mag 10, 2022 | Dolci e frutta, Pasqua
La sbrisolona crema pasticcera e amarene è un dolce di facile preparazione ma veramente delizioso. Un guscio croccante con un interno morbido e talmente buono da non poterne fare più a meno. Come preparare la sbrisolona crema pasticcera e amarene Crema Pasticcera Per...
da Maria Tortora | Apr 11, 2022 | Dolci e frutta, Pasqua, Ricette, Videoricette
Il ciambellone pastiera è un dolce profumato e saporito che ricorda la pastiera ma che si realizza in 5 minuti Ecco la nostra videoricetta Come preparare il ciambellone pastiera Procedimento Rompiamo le uova in una ciotola dai bordi alti. Uniamo lo zucchero e...
da Maria Tortora | Apr 1, 2022 | Carne, Pasqua, Ricette, Ricette e curiosità di Napoli e Campania, Secondi piatti
Il polpettone fritto con cuore di uovo è un piatto che ci riempie di gioia. Siamo negli anni 80, siamo ragazzine e quasi tutte le domeniche tappa fissa è la casa della nonna paterna. Un momento di convivialità, famiglia e odori della cucina tradizionale napoletana. Se...
da duetortoreincucina | Mar 26, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Pasqua, Ricette, Ricette e curiosità di Napoli e Campania
Che antipasto prepariamo per il pranzo del giorno di Pasqua? A Napoli senza alcun dubbio la “fellata napoletana”, un piatto tradizionale molto diffuso. Vi starete chiedendo di cosa si tratta e la risposta è molto semplice: si tratta di un tagliere di...
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