da Maria Tortora | Mar 19, 2026 | Dolci e frutta, Festa del papà
I fiocchi di brioche sono un omaggio dolce e creativo per festeggiare tutti i papà. La pasta brioche è la regina della colazione europea. Di origine francese, si distingue dai comuni impasti lievitati per la sua ricchezza: il segreto della sua consistenza...
da Maria Tortora | Mar 15, 2022 | Dolci e frutta, Festa del papà, Ricette
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico del 19 marzo e della festa del papà. Sono fatte di pasta choux e guarnite con zucchero a velo, crema pasticcera ed amarene. Le zeppole che vi proponiamo qui sono cotte al forno, versione più leggera di quelle fritte ma...
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