Le melanzane a scarpone con primosale sono un contorno semplice, buono e genuino. Possono anche essere utilizzate per la cena o come piatto unico accompagnate da una bella fetta di pane integrale tostato. Tutto dipende dalla dimensione delle melanzane. Abbiamo...
Il tortano con scarole è una variante più gustosa della pizza di scarole classica che si prepara nel periodo di Natale. Il tortano classico che si prepara generalmente nel periodo di pasqua è un ciambellone rustico, ripieno di salumi, formaggi e uova sode che in...
La videoricetta dei cavolfiori broccoli e patate gratinati è light, facile e senza lattosio ed è chiamata gratin di verdure. E’ un modo utile e saporito per utilizzare i broccoli, il cavolfiore e le patate quando si è intolleranti al lattosio, a dieta, quando si...
La crema di finocchio e stracchino senza lattosio con crostini di pane croccante è un piatto unico delicato e nutriente. L’assenza di lattosio la rende perfetta per chi è intollerante. Come preparare la crema di finocchio e stracchino senza lattosio Procedimento...
La crema di piselli con porri croccanti è un piatto vegano che abbina gusto e velocità. Essa infatti si prepara in pochi minuti ed è un vero e proprio comfort food soprattutto nelle serate fredde. I porri sono un ortaggio simile alle cipolle ma dal sapore più...
Le cotolette di cavolfiore sono un’idea sfiziosa e alternativa per preparare il cavolfiore. Una ricetta leggera e adatta ad ogni palato. Il cavolfiore è un ortaggio di cui tutti conosciamo le proprità nutrizionali e benefiche. Infatti è ricco di vitamnina C,...
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