Spigola in crosta di sale

Spigola in crosta di sale

[:it]Per preparare la Spigola in crosta di sale abbiamo scelto un metodo di cottura molto antico: la cottura al sale. Questa tecnica di cottura viene eseguita al forno senza l’aggiunta di grassi, è molto semplice ma dà veramente ottimi risultati in quanto è più...
Stoccafisso con patate

Stoccafisso con patate

[:it]Per preparare lo Stoccafisso con le papate procedete nel seguente modo: Lavate lo stoccafisso sotto l’acqua corrente e tamponatelo con della carta assorbente. Tagliatelo a pezzi e tenetelo da parte. Tagliate le patate a pezzi non troppo piccoli dopo averle...
Bocconcini di salmone al forno

Bocconcini di salmone al forno

[:it]La ricetta che vi proponiamo oggi è una di quelle che piace tanto alle mamme perchè si prepara in pochi minuti, perchè fa felice grandi e piccini e perchè è salutare e saporita. I bocconcini di salmone al forno sono molto sfiziosi e adatti ad un buffet, come...

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