da Maria Tortora | Mar 9, 2021 | Lievitati, Torte salate
Oggi avevamo voglia di verdure di stagione per cena ma preparate in maniera golosa e allora abbiamo deciso di fare i muffin salati zucchine e scamorza. La ricetta è veramente facile e tutti la possono replicare, bastano 5 minuti per impastare e 10 per preparare tutti...
da duetortoreincucina | Gen 21, 2020 | Ricette, Ricette e curiosità di Napoli e Campania, Torte salate
Il gattò con salsicce e friarielli è una ricetta che ci è stata passata da Agnese, una nostra cara amica che a sua volta l’ha presa dalla nota trasmissione televisiva “La prova del cuoco”. L’abbiamo provata un paio di volte prima di postarla...
da Maria Tortora | Feb 8, 2019 | Lievitati, Ricette, Torte salate
Il babà rustico è un classico della cucina napoletana che mangiamo spesso durante le feste in famiglia. Infatti è perfetto per un buffet, ma va bene anche come colazione al sacco per un pic nic o come aperitivo. Si tratta di un lieviato molto facile da preparare che...
da Maria Tortora | Set 26, 2017 | Pizze, Ricette, Torte salate
Qualche giorno fa dalla nostra fruttivendola di fiducia abbiamo trovato i primi friarielli di stagione e allora abbiamo pensato di preparare un piatto tipico come salsicce e friarielli ma personalizzando un po’ la ricetta. Perciò ecco a voi la “crostata di...
da Maria Tortora | Giu 17, 2014 | Pizze, Torte salate
Il plumcake con zucchine si prepara in pochissimo tempo con ingredienti che tutti abbiamo in casa. Si tratta di un gustoso salvacena da servire se degli amici ci fanno un’improvvisata, ma è adatto anche ad un pic nic o da sevire ad un buffet. Anche la sua...
da Maria Tortora | Ott 22, 2013 | Antipasti e stuzzichini, Torte salate
La crostata di cavolfiore con pasta brisée è una proposta originale e saporita che costituisce un ottimo piatto unico, perfetto per chi cerca un’alternativa sfiziosa alla solita cena a base di verdure. Si tratta, in realtà, di una torta salata ricca e fragrante che...
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