Torta mimosa

Torta mimosa

   La torta mimosa è il dolce che prepariamo e mangiamo per celebrare la festa della donna che cade l’8 marzo. Essa si chiama così perché la sua superficie è totalmente ricoperta da pezzetti di pan di Spagna sbriciolati che ricordano appunto la mimosa. La torta...
Cornetti sfogliati

Cornetti sfogliati

Questa ricetta di cornetti sfogliati è l’alternativa facile dei cornetti all’italiana che si trovano in pasticceria. Infatti la finta sfoglia permette di ottenere un ottimo risultato con meno burro e senza dover utilizzare il burro plastico difficile da...

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