Le tartine al salmone sono il classico antipasto di Natale o Capodanno, non mancano mai a casa nostra e sono facilissime da realizzare. Ovviamente possono essere preparate anche per qualsiasi altra occasione o se arrivano ospiti all’improvviso. Potete creare le...
La ricetta di oggi cioè totano e patate è un piatto tipico della cucina napoletana completo e nutriente. E’ velocissimo da preparare ed è squisitissimo! Può essere servito come antipasto durante le feste natalizie o può rappresentare un buon secondo e, perchè...
La zuppa di cozze è un piatto tipico che qui a Napoli prepariamo per la cena del giovedì Santo. La caratteristica principale della nostra zuppa di cozze è il condimento, infatti utilizziamo un olio piccante detto “o’ rruss” che si prepara con olio,...
Qualche giorno fa abbiamo festeggiato l’onomastico di mio marito e gli ho preparato il suo dolce preferito cioè le zeppole di San Giuseppe ma all’improvviso mi è venuta in mente un’idea che poi si è rivelata fantastica, cioè farcire le zeppole con...
I red velvet cupcakes sono la miniatura della famosa red velvet cake, una delle torte americane più famose al mondo. Noi ve li proponiamo come dolce di San Valentino ma sono buoni tutto l’anno!!! Come preparare i red velvet cupcakes Procedimento Inannzitutto...
Qualche giorno fa mia figlia mi ha chiesto di preparare dei biscotti per il suo amico del cuore e allora abbiamo deciso di fare questi cuoricini rossi. Carini vero? Anche il suo amichetto speciale ha molto gradito!!! I biscotti a forma di cuore li abbiamo realizzati...
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