Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto caratteristico del Lazio e di Roma preparato con ingredienti semplici ma molto gustosi. Ci sono numerose varianti e, naturalmente, quella che vi proponiamo non è la ricetta tradizionale ma è la nostra ricetta frutto di...
Frittate di maccheroni monoporzioni

Frittate di maccheroni monoporzioni

La ricetta che vi proponiamo oggi sono le frittate di maccheroni monoporzioni, deliziosi bocconcini di pasta da mangiare come aperitivo o da portare ad un pic nic. Esse sono nate in occasione di una gita mancata, infatti qualche tempo fa organizzammo un pic nic con...
Frittata di spinaci

Frittata di spinaci

Rompete le uova in una ciotola capiente. Aggiungete il sale, il pepe  ed  il parmigiano. Mescolate energicamente. Aggiungete gli spinaci e continuate a mescolare fino ad amalgamare bene gli ingredienti. Mettete a scaldare un filo d’olio in una padella.Versate il...

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