da Maria Tortora | Apr 12, 2024 | Lievitati, Ricette
Il pan brioche con crema di pomodori secchi sarà una valida presenza su tavole da buffet e brunch ma non solo, infatti sarà ottimo a pranzo o a cena come pane da mettere a centrotavola o nelle colazione al sacco che tutti prepariamo per le giornate di primavera da...
da Maria Tortora | Apr 10, 2024 | Ricette, Torte salate
La torta salata zucchine e primosale è una vera delizia. L’abbiamo pensata in versione più leggera sostituendo la panna con lo yogurt greco ed il formaggio stagionato con il primosale. Abbiamo eseguito una prima cottura delle zucchine al vapore evitando così...
da duetortoreincucina | Mar 30, 2024 | Pizze
La focaccia alla curcuma porta colore e profumo a tavola grazie all’impasto fatto con la semola rimacinata e alla presenza della curcuma. Questa spezia originaria delle regioni asiatiche, arrivata anche in occidente è sempre più presente nelle nostre...
da duetortoreincucina | Mar 29, 2024 | Ricette, Torte salate
La sbrisolona con peperoni e patate è una vera leccornia. In genere siamo abituati a considerare la sbrisolona come dolce, ma la versione salata che abbiamo pensato è davvero gustosa e soprattutto economica e di facile preparazione. Come preparare la sbrisolona con...
da duetortoreincucina | Apr 9, 2023 | Lievitati, Pane
I panini con wurstel sono sofficissimi, gustosi e adatti ad ogni occasione. Li potete preparare per un buffet, una festa di compleanno o per una gita all’aria aperta, sicuramente piaceranno a tutti soprattutto ai bambini. Li potete preparare sia arrotolando...
da duetortoreincucina | Nov 5, 2022 | Lievitati, Pizze
Ciao a tutti, oggi vi presentiamo le pizzette arrotolate, una ricetta davvero veloce e semplice adatta per tutte le occasioni, dalla merenda dei bambini all’aperitivo con gli amici. Si tratta di una simpatica alternativa sia alla classica pizza in teglia che...
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