da Maria Tortora | Ago 21, 2013 | Contorni, Ricette e curiosità di Napoli e Campania
I peperoncini verdi fritti sono una ricetta tipica napoletana, un contorno che si accompagna bene con i secondi di carne. I peperoncini verdi, detti anche friggitelli, non sono piccanti ma hanno un sapore amarognolo che si sposa molto bene alla dolcezza dei pomodori....
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