da Maria Tortora | Mag 13, 2023 | Dolci e frutta, Nel mondo, Ricette
La torta fraisier è un grande classico della pasticceria francese, un dolce a base di fragole fresche, pasta biscotto e crema mousseline, sciroppo di fragole. Ne esistono tante versioni rivisitate che prevedono ad esempio la crema diplomatica al posto della mousseline...
da Maria Tortora | Feb 8, 2018 | Dolci e frutta, Occasioni speciali, Ricette, San Valentino
Qualche giorno fa abbiamo festeggiato l’onomastico di mio marito e gli ho preparato il suo dolce preferito cioè le zeppole di San Giuseppe ma all’improvviso mi è venuta in mente un’idea che poi si è rivelata fantastica, cioè farcire le zeppole con...
Commenti recenti