da Maria Tortora | Apr 4, 2016 | Pasqua
ll tortano napoletano è un ciambellone rustico, ripieno di salumi, formaggi e uova sode. Tipico del periodo di Pasqua, in genere si consuma la sera del Sabato Santo. Secondo la nostra tradizione il tortano, o meglio, quello che avanza, si porta come colazione al sacco...
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