Zeppole di pasta cresciuta

Zeppole di pasta cresciuta

Le zeppole di pasta cresciuta (zeppulelle in dialetto napoletano), tipiche della friggitoria napoletana sono nient’altro che frittelle salate composte da farina, acqua e lievito. Fanno parte della cosiddetta cucina povera napoletana e si trovano in tutte le...

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