da Maria Tortora | Nov 11, 2017 | Antipasti e stuzzichini
Le zeppole di pasta cresciuta (zeppulelle in dialetto napoletano), tipiche della friggitoria napoletana sono nient’altro che frittelle salate composte da farina, acqua e lievito. Fanno parte della cosiddetta cucina povera napoletana e si trovano in tutte le...
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