Polpette tacchino e prosciutto

10 Set, 13 | Baby Ricette, Carne, Ricette, Secondi piatti | 0 commenti

Difficoltà: 3
Preparazione: 40
Cottura: 20
Tempo totale: 1 ora
Ingredienti porzioni per: 2

Ingredienti

Fesa di tacchino – 100 g
Una patata di media grandezza già lessata (100 g circa)
Prosciutto cotto – 2 fette (circa 100 g )
Parmigiano reggiano – 20 g
Sale – q.b.

Le polpette tacchino e prosciutto è una ricetta molto facile da realizzare e ci consente di far mangiare ai nostri bambini cibi sani, freschi e genuini. Noi abbiamo cucinato questo piatto nel forno a microonde con funzione combi ma potete anche friggerle in padelle con un poco di olio etra vergine di oliva oppure cuocerle nel forno tradizionale. Come preferite.

Come preparare le polpette tacchino e prosciutto

Procedimento

Prendete tutti gli ingredienti e metteteli nel mixer o nel Bimby.

Tritate finemente fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Prendete con le mani un po’ di impasto e formate delle polpette. Ungete una teglia o un piatto da microonde e  ponetele dentro.

polpette tacchino e prosciutto crude
Fate cuocere una decina di minuti per lato. Fate intiepidire  e servite al vostro bambino.
polpette tacchino e prosciutto
due Tortore in cucina 2013
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