Le freselle con melanzane e mozzarella devono essere mangiate appena impiattate altrimenti si ammorbidiscono troppo. Procedere così: bagnate velocemente le freselle sotto l’acqua corrente.
Adagiatele sopra un piatto.
Aggiungete le melanzane precedentemente cucinate e i pezzetti di mozzarella.
Passatele nel forno a microonde per 20 secondi alla massima temperatura e mangiate subito.
Se ti è piaciuta questa ricetta condividila
Freselle con melanzane e mozzarella
Difficoltà: 1
Preparazione: 3 minuti
Cottura: 20 secondi
Tempo totale: 3 minuti e 20 secondi
Ingredienti porzioni per: 2
Ingredienti
Freselle piccole - 4
Melanzane a funghetto - q. b.
Mozzarella - q.b.
Acqua - q.b.
Basilico fresco - alcune foglioline
Melanzane a funghetto - q. b.
Mozzarella - q.b.
Acqua - q.b.
Basilico fresco - alcune foglioline
0 commenti