Gnocchi di grano saraceno a ragù

Gnocchi di grano saraceno a ragù

  La ricetta che vi proponiamo oggi è un classico della cucina napoletana cioè gli gnocchi al ragù. Per realizzare l’impasto abbiamo usato la farina di grano saraceno che è priva di glutine ma ricca di amminoacidi, sali minerali e fibre. Infatti il Grano...

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