Spigola in crosta di sale

Spigola in crosta di sale

Per preparare la Spigola in crosta di sale abbiamo scelto un metodo di cottura molto antico: la cottura al sale. Questa tecnica di cottura viene eseguita al forno senza l’aggiunta di grassi, è molto semplice ma dà veramente ottimi risultati in quanto è più...