Sciacquate bene i gamberoni sotto l’acqua corrente.

Soffriggete l’aglio nell’olio finché non diventi biondo.

Aggiungete i gamberoni e lasciateli cuocere a fuoco vivace per pochi minuti girandoli anche dall’altro lato.

Aggiungete il vino e lasciatelo evaporare a fuoco forte.

Unite i pomodorini precedentemente lavati e tagliati in due metà. Lasciateli ammorbidire per 5 o 6 minuti.

Aggiungete il prezzemolo tritato e spegnete. Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e quando cotti uniteli al sugo.

Impiattate e servite.

Buon appetito!!!
due tortore in cucina 2014